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肉類食品凍干機真空冷凍干燥機
簡要描述：烏梢蛇凍干機是將含水烏梢蛇預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥烏梢蛇的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的烏梢蛇易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如烏梢蛇、烏梢蛇制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。小型凍干機型號全可定制
產(chǎn)品地址：上海- 廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
- 更新時間：2022-07-13
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肉類食品凍干機真空冷凍干燥機的詳細資料：
| 品牌 | 拓紛制冷 | 價格區(qū)間 | 面議 |
|---|---|---|---|
| 儀器類型 | 普通擱板型 | 適用范圍 | 生產(chǎn)型 |
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè) |
烏梢蛇凍干機是將含水烏梢蛇預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥烏梢蛇的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的烏梢蛇易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如烏梢蛇、烏梢蛇制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。小型凍干機型號全可定制
烏梢蛇凍干機
優(yōu)勢：
1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。
2、天然，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。
3、在包裝良好的條件下，有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。
4、可在常溫下儲存，因此不再需要復(fù)雜的冷鏈，即不需要冷庫/冷藏運輸工具、
5、溫售貨柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去，因此重量輕，便于運輸。
7、復(fù)水迅速，食用方便。
8、它將帶給你*的附加價值和經(jīng)濟效益。
食品凍干機 | 技術(shù)參數(shù) |
General Detail 總述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 規(guī)格 |
1 | Mode 型號 | TF-FZG-200 |
2 | Output (approx.) 產(chǎn)量（大約） | 2000KG |
3 | Maximum ice capacity zui大捕冰力 | 3000kg |
4 | Control 控制方式 | Microprocessor 微機處理 |
5 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸（大約）（長×寬×高） | 箱體：20000×2500×2900， 整體：29000×2500×3600， (Final dimension based on design) （以最終設(shè)計尺寸為準） |
6 | Weight (approx.) 重量（大約） | 36,000kg |
7 | Chamber type 凍干箱外型 | Cylindrical 圓筒體 |
8 | Material 材質(zhì) | SUS 304 |
9 | Temperature range 溫度范圍 | -45~-50°C to + 80°C |
10 | Temperature sensors (shelves) 板層溫度探頭 | 2 |
11 | Number of shelves 板層數(shù) | （15+ 1）×2，(upper radiant shelf) （溫度補償板） |
12 | Dimension (L × W × T) (mm) 板層尺寸（以設(shè)計為準） | 12160× 541× 18 |
13 | area (sq. m) 面積 | 197.4m2 |
14 | Spacing (mm) 板間距 | 77 |
15 | Condenser type 冷凝器外型 | Cylindrical 圓筒體 |
16 | Final temperature 極限溫度 | -65°C~-70℃ |
17 | Final vacuum 極限真空 | ≤2.7×10 -2mbar |
18 | Trolley Number 推車數(shù)量 | 8臺 |
19 | Software 軟件 | TFD-5000（可隨時免費升級） |
20 | PLC 可編程控制器 | Omron |
21 | Industrial personal Computer 工控機 | Touch Screen Computer 品牌平板電腦 |
22 | Electricity - total electrical load 總裝機功率 | 556kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
23 | Cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系統(tǒng)的冷卻水 | 140m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤28°C) |
24 | Water for de-icing 化霜用水量 | ≥15T/batch (P≥3bar, T=60°C) |
25 | Compressed air for pneumatic valves 用于氣動閥的壓縮空氣 | 160L/min (4≤P≤8bar) |
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